Ближе к июню в столице появятся рыбные киоски, в продаже - готовые блюда из рыбы с разнообразными гарнирами
Ближе к июню в столице появятся рыбные киоски
"Можно будет купить припущенную, жареную и просто отварную рыбу, морепродукты", - отметил глава Росрыболовства Андрей Крайний.
Это что касается так называемого рыбного фаст-фуда, но в Москве откроются также киоски по продаже охлажденной рыбы. Ассортимент в последних должен удивить своим разнообразием любого гурмана: свежая и охлажденная треска, пикша, палтус, зубатка и мойва. Появится рыба, выловленная из Волги и Ахтубы, и привезенная из Мурманска, Калининграда и Ростовской области.
Глава Росрыболовства сообщил, что сейчас уточняется, какие из торговых точек будут специализироваться на готовых рыбных блюдах, а какие будут представлять собой холодильные прилавки для продажи охлажденной рыбы.
