Китайской рыбы в Калининграде станет меньше

01 октября 2010, 16:06
С 1 октября вступают в силу новые требования к замороженной рыбе.

На упаковках будут указывать вес продукта без учета ледяной корки.

Кроме того, теперь масса льда не должна превышать 5 процентов от веса рыбы. Для креветок это 6%. Что даст по рукам недобросовестным производителям, которые фактически принуждали покупателя платить за лед.

В «Союзе предприятий рыбного хозяйства России» новые правила называют настоящим прорывом для отечественной промышленности. Прежде всего, появится стимул для создания предприятий по глубокой переработке рыбы. Это перекроет путь рыбному филе из Китая. Именно к нему больше всего претензий. Впрочем, калининградских производителей эти правила мало коснутся. У нас в регионе все они и так работают по ГОСТу.

Максим Будурацкий, руководитель Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства: «Сегодня есть требования, сегодня этими требованиями ограничен будет ввоз не той продукции, которая должна быть на столе. Я думаю, калининградских магазинов это тоже отчасти коснется. У нас такая продукция тоже появляется периодически. Кроме здоровья для людей, это принесет еще и порядок в отношениях с производителями».
Источник: kaliningrad.rfn.ru

Также в разделе:

В Калининградской области рыбных браконьеров оштрафовали на 167 тысяч рублей...

В Калининграде может появиться комплекс по выращиванию рыбы...

Калининградская область: Уголовное дело по факту массовой гибели рыбы возбуждено по требованию прокуратуры...

Калининградская область: Рыбоперерабатывающий завод области внедрит роботов в производство...

Калининградская область: Поляк организовал экспорт рыбы...

На судостроительном заводе "Янтарь" заложили крупнейший в России траулер...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Псковской области через границу не пропустили более 18 тонн рыбы
25 сентября 2019, 10:11
В ходе проведения ветеринарного контроля на российско-латвийском участке границы остановили автомобиль, который перевозил 18,5 тонн мороженой рыбы. Продукция планировали перевезти в Казахстан. Из 18,5 тонн рыбы - 9 тонн составлял мороженый лосось из Норвегии, 9,5 тонн - это филе масляной...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение