Китайской рыбы в Калининграде станет меньше

01 октября 2010, 16:06
С 1 октября вступают в силу новые требования к замороженной рыбе.

На упаковках будут указывать вес продукта без учета ледяной корки.

Кроме того, теперь масса льда не должна превышать 5 процентов от веса рыбы. Для креветок это 6%. Что даст по рукам недобросовестным производителям, которые фактически принуждали покупателя платить за лед.

В «Союзе предприятий рыбного хозяйства России» новые правила называют настоящим прорывом для отечественной промышленности. Прежде всего, появится стимул для создания предприятий по глубокой переработке рыбы. Это перекроет путь рыбному филе из Китая. Именно к нему больше всего претензий. Впрочем, калининградских производителей эти правила мало коснутся. У нас в регионе все они и так работают по ГОСТу.

Максим Будурацкий, руководитель Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства: «Сегодня есть требования, сегодня этими требованиями ограничен будет ввоз не той продукции, которая должна быть на столе. Я думаю, калининградских магазинов это тоже отчасти коснется. У нас такая продукция тоже появляется периодически. Кроме здоровья для людей, это принесет еще и порядок в отношениях с производителями».
Источник: kaliningrad.rfn.ru

Также в разделе:

Калининградская ГК "За Родину" вложит 1 млрд руб. в новое производство рыбных консервов...

Корпус малого сейнера-траулера «Всеслав» спущен на воду в Калининграде...

В Калининградском и Куршском заливах Балтийского моря стартует осенняя путина...

В Калининградскую область запретили ввозить более 53 тонн сайры из Тайваня...

Росрыболовство: судно «Карелия» прибыло в порт Калининграда...

Из Балтики в Каспий: у калининградских рыбаков есть возможность расширить географию промысла...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В России начали отказываться от китайского минтая
7 сентября 2020, 11:08
Импорт филе минтая из Китая за последние годы снизился почти втрое. Эта востребованная в России продукция замещается отечественной. Как рассказали прессе в Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), в 2019 году в нашу страну из Китая было ввезено 5 тысяч тонн филе минтая, тогда как в 2013-м...
Россия сможет заместить поставки рыбы из Китая, считают эксперты
5 февраля 2020, 09:18
Россия в случае дальнейших ограничений ритейлерами из-за коронавируса поставок из Китая рыбы, вслед за овощами и фруктами, сможет заместить выпадающие объемы поставками из других стран, сообщили РИА Новости эксперты. Овощи, фрукты и морепродукты составляют основу китайского...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение